茶油能治感冒吗 一翅飞到后院里
1. 感冒可以喝油茶
云南油茶制作材料:
粗茶叶50克,米花300克,炒黄豆、炒玉米各200克,熟芋头、熟红薯各100克,熟粉丝、焙花生米各50克,精盐15克,豆豉20克,姜丝、葱花、香菜末各10克,熟猪油15克,猪骨汤1千克。
云南油茶的特色:
刺激神经,兴奋大脑,治疗感冒,发汗驱寒,健胃通乳,帮助消化,增进食欲等功效。
制作方法:
1.茶叶入碗,用温热水稍泡,去水留叶。盐入热锅焙后待用,芋头、红薯切片,粉丝切成段。
2.锅上火,下茶叶、姜丝,轻轻擂动煸干,下猪油、豆豉、盐爆香出味,加入猪骨汤熬煮,沸后,下花生、米花、玉米、黄豆、芋头、红薯、粉丝和适量开水,煮至糊化,撒上葱花、香菜即成,入碗即食。
制作要领:
油茶油可多可少,米花即爆米花
2. 感冒能喝油茶吗少部分人喜欢喝。壮族人比较爱喝油茶。壮族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒,对一个多居住在山区的民族而言,咸油茶实在是一种健身饮料。做咸油茶时,很注重原料的选配。主料茶叶,首选茶树上生长的健嫩新梢,采回后,经沸水烫一下,再沥干待用。
配料常见的有大豆、花生米、糯粑、米花之类,制作讲究的还配有炸鸡块、爆虾子、炒猪肝等。
3. 感冒喝油茶有效吗 不会的黑芝麻糊(hù)是以芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品。适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。 油茶是皖北小吃中的滋补精品,人们常说“老城油茶喷喷香”。在街头的饮食摊子上,摆把大壶,外用棉布包着用作保温,壶内有做好的油茶。食用时,加醋、酱油、麻油,酸辣鲜香,美味可口。其口感滑腻油润,略感糊口,且酥油香气浓郁,营养丰富,深受老人和儿童的喜爱。油茶除了香,还有提神、消食健胃、驱湿避瘴、驱寒治感冒等功效油茶面花生 - 花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富,故人们誉为“植物肉红豆 - 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作绿豆 - 中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。
4. 感冒发烧能喝油茶吗
壮族主要分布在广西,毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。
这一类人比较爱喝油茶。
壮族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒,对一个多居住在山区的民族而言,咸油茶实在是一种健身饮料。
做咸油茶时,很注重原料的选配。主料茶叶,首选茶树上生长的健嫩新梢,采回后,经沸水烫一下,再沥干待用。配料常见的有大豆、花生米、糯粑、米花之类,制作讲究的还配有炸鸡块、爆虾子、炒猪肝等。
另外,还备有食油、盐、姜、葱或韭等佐料。制咸油茶,先将配料或炸、或炒、或煮,制备完毕,分装入碗。尔后起油锅,将茶叶放在油锅中翻炒,待茶色转黄,发出清香时,加入适量姜片和食盐,再翻动几下,随后加水煮沸3-4分钟,待茶叶汁水浸出后,捞出茶渣,再在茶汤中撒上少许葱花或韭段。稍后,即可将茶汤倾入已放有配料的茶碗中,并用调匙轻轻地搅动几下,这样才算将香中透鲜、咸里显爽的咸油茶做好了。
5. 感冒可以喝油茶粥吗这7个最爱喝茶的少数民族分别是:
第一名——藏族;第二名——蒙古族;
第三名——白族;第四名——土家族;
第五名——侗族;第六名——苗族;
第七名——布朗族。
今天,就让我们一起来了解一下这7个最爱喝茶的少数民族吧!
1、藏族
西藏地处高寒地区,藏民大部分以游牧为生,多食乳酪,又少蔬菜,而茶不仅能生津止渴,还能防止多种当地常见病。
所以,藏民把茶不仅看作日常饮料更视为神圣之物,素有“一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。
西藏茶馆遍布各地,有酥油茶、清茶、奶茶、甜茶等多种饮茶方式,其中藏族人民最常喝的就是酥油茶。
酥油茶藏语称“甲脉儿”,是藏族民间传统的日常饮料,流行于西藏、青海、甘肃、四川及云南等藏族地区。
藏族人喝茶,不管是酥油茶还是清茶,都喜欢放点盐,这与藏族人民的饮食结构有关。
在藏区,茶被当作圣物,与经书、珠宝一道,装进每一尊新塑成的佛像体内,并经活佛加持开光,这尊佛像才有灵气。
2、蒙古族
蒙古族人酷爱喝茶,素有还有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。
其他地区的人都说“一日三顿饭”是不可少的,但蒙古族往往是“一日三次茶”,却只习惯于“一日一顿饭”。
每日清晨,蒙古族主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家整天享用。
通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝咸奶茶,一般是不可或缺的。
在日常生活中,蒙古族人常饮的茶有三种:酥油茶、奶茶、面茶。
其中的奶茶是蒙古族人每天都要喝的茶饮,蒙古语叫“苏台茄”。
蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮,烹煮时,要加入牛奶和盐巴。
3、白族
白族主要聚居于云南大理白族自治州,在唐代《蛮书》中有记载,一千年前南诏时期的他们,就有饮茶的习惯。
逢年过节、宾客临门,白族人民都要饮“绍道兆”,也就是“三道茶”。
第一道是苦茶,也就是烤茶
烤茶经过火炉上烤制后煮热,香气浓郁、滋味醇厚。
第二道则是甜茶
是以苍山绿茶冲泡的淡茶水,加入红糖、核桃仁、乳扇,喝起来香香甜甜。
第三道是回味茶
是将绿茶里加入少许蜂蜜和花椒、姜,喝起来有麻味、辣味、甜味、苦味,回味无穷。
这三道茶通常在重大节日和招待贵宾时使用,简单的几道茶里寓意着白族人民对人一生的感悟。
一苦、二甜、三回味,有最初的努力拼搏,才能有积累和享受,最后是对自己一生的回顾,表达了人生的三种境界。
4、土家族
土家人自称为“毕孜卡”,意即“本地人”,相传是古代巴人的后裔,他们主要聚居在湘鄂渝黔四省市交界的地方。
茶在土家族人的饮食和社会生活中占在十分重要的地位。
早在唐代,土家地区普遍有饮茶的习俗,并且积累了一套制茶的方法。
土家人过日子勤俭节约,一般嫩叶制的细茶自己不舍得喝,要拿去卖钱换取家用和留少许待客。
平日里饮用的是粗茶,这粗茶是用在夏秋之际给茶树剪枝整形时剪下的老叶细枝制成的。
土家人十分好客,不论生人熟人,不管自家客家,总是以茶相待。
正如一首民歌所唱:“鸦雀子尾巴撒,身穿绿背褂,一翅飞到前院里,咖的咖的喊,一翅飞到后院里,喊的喊的咖,小么妹,快烧茶,外头客来哒。”
5、侗族
侗族人喝打油茶,它是用茶叶、米花、炒花生、酥黄豆、糯米饭、肉、猪下水、盐、葱花、茶油等混合制成的稠浓汤羹。
打油茶,是侗族人民日常生活中不可或缺的饮茶习惯。
一天之中,不分早晚,随时都可以制作,清香甘甜的油茶,提神醒脑,焕发精神,兼有祛除湿热,防治感冒、治疗腹泻之效。
用打油茶待客是他们的重要礼俗。
侗家人喝油茶的规矩是:在侗族地区无论到哪家,请你喝油茶,你不必讲客气,太客气了,是对主人的不尊敬。
喝茶时,主人会给客人一根筷子,如果不想再喝,就将这根筷子架到碗上,主人就不会再斟下一碗茶了。
凡在喜庆佳节,或亲朋贵客进门,总喜欢用做法讲究、佐料精选的油茶款待客人。
6、苗族
苗族有喝油茶汤的习惯,八宝油茶汤就是苗族茶俗的代表。
苗族人常说:“一日不喝油茶汤,满桌酒菜都不香”。
倘有宾客进门,他们更为用香脆可口,滋味无穷的八宝油茶汤款待。
它既解渴,又饱肚,还有特异风味,是我国饮茶技艺中的一朵奇葩。
除了八宝油茶汤,苗族人还有饮用虫茶的习惯。
将鲜茶盛于竹篓,浇上淘米水,置于通风楼阁。
不日,茶叶里长出米蛀虫,以茶为食,繁殖为满篓米虫。
第二年四五月间,茶叶被虫吃光,篓底留下厚厚一层虫屎,筛去杂物,剩下的即为米虫茶。虫茶外形颗粒状,呈黑褐色,色泽油润光滑,有淡淡的香味。
冲泡后,茶水馥郁甘洌,醇香宜人,滋味醇和回甘,舒适可口,饮之令人顿感心旷神怡。
7、布朗族
布朗族,是云南最古老的土著民族之一,也是我国最早种茶、制茶、饮茶的民族之一。
茶叶是布朗族的主要经济作物,闻名遐迩的普洱茶就是布朗族先民栽培的著名物产。
时至今日,布朗族地区仍是“普洱茶”、“勐库茶”的主要原料产地之一。
在漫长的历史长河中,布朗族人民将茶叶与生产、生活高度融合,形成了多种多样,独具特色的饮茶、食茶方式。
布朗族人不仅擅于制作竹筒烤茶和酸茶,而且有吃酸茶、喃咪茶和饮青竹茶、土罐茶的传统习俗。
布朗人祭火神、请佛爷念经时,祭品中须有竹笋和茶。
办婚事时,用茶叶作礼品,男青年向女青年求婚时,会请一位长者带着茶叶和烟去女方家提亲。
地域和民俗之间的差异,造就了七彩斑斓的中华茶饮文化,也由此印证了茶的世界是多么博大精深。
少数民族独特的饮茶方式为中国茶文化增添不少异彩,也为推动茶文化发展作出积极贡献。
标签:
相关阅读
茶油高老庄 土地变得越来不值钱了
茶油能治感冒吗 一翅飞到后院里
茶油颜色推荐图片卡通 非常适合用于调理身子
荒野大镖客2方野攻略 1第一yī块金条
菜茶擂茶油茶的区别 最喜欢喝的是酥油茶
茶油能去蛔虫吗 顶芽萌发的春梢
茶油肥皂制作教程 形成一层保护膜
茶油销售策划书 银杏的购买者是消费者
茶油罐子图片 取自油茶树的种子
茶油蒜香剁椒辣吗 (4)红辣椒用料理机打碎
荣耀8x发布时间 荣耀8X的电池容量大
莳字取名寓意是什么 因为它是一个形声字
茶油絮状物图片 经过以上的介绍
茶油精炼危害 同时控制冷却水流量
茶油脱水温度 山茶油油要密封好
菩萨送的孩子带胎记 而且自身也很努力
茶油能做机械润滑油吗 水会由清变浑
茶陵茶叶有什么品牌 又蕴藏兰花香
茶油能不能擦小孩的脸 还可以用来护肤
萝卜丝汤怎么做好吃又简单 这道菜香喷入味又好吃
荣耀9i手机详细参数 0升级版用户界面
茶油苦了还能吃吗 放的时间久了
茶油真的有祛斑功能吗 将茶油少量倒入手心
茶油籽饼钓鱼 5的比例混入酒糟
茶油能消肿止痒么 菊花是短日照植物
茶能解酒吗 它既是香味芬芳的饮料
菏泽乡村公路 女儿比儿子更孝顺
莱妃化妆品多少钱一套 是雅诗兰黛旗下产品
茶油能擦眼部干纹吗 等使用满一两个星期时
莅临怎么读 以示主人对客人的敬意
荣耀x10max详细配置 并支持扩展存储
荣耀畅玩3x图片 5D玻璃设计
荣耀4和荣耀4pro区别 在拍照效果上
荆芥怎样熬茶油 酱油混合并搅拌均匀
茶油美白方法 反复按摩双脚
茶油铺怎么做装饰 然后在上面混合熏料
茶油蛋清敷脸的功效 醋不但是调味佳品
茶油高铁还不能进站 宝宝吃核桃油
茶油调配孩儿茶有什么功 如急性胃肠炎
茶油钱菜为什么会苦 菜籽油的胆固醇少