粳稻主要产自我国哪个地区 大米的性质和粒状
一、粳稻主要产于我国哪个地区?
1.粳稻产地
(1)粳稻主要分布在中国北方,包括北京、天津、河北、山西、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、陕西、甘肃、宁夏、新疆
(2)我国粳稻主要生产区基本分为东北粳稻生产区、华北黄淮粳稻生产区、西北粳稻生产区、华东地区、长江中下游粳稻生产区和西南粳稻生产区
2.适合种植粳稻的区域
(1)粳稻更适合在高纬度或低纬度的高海拔地区种植
(2)粳稻颗粒不易脱落,耐寒、耐弱光、耐高温
因此,粳稻品种一般用于长江中下游双季稻区后季和黄河以北
(3)东北三省和江苏粳稻在我国粳稻生产总量中发挥着重要作用
二、粳稻与籼稻的区别
1、地理分布
(1)籼稻多分布在高温、强光、多湿的热带和亚热带地区
(2)粳稻多分布在温和的温带和亚热带高海拔地区
2.大米的性质和粒状
(1)籼稻粘度差,粒型长而窄
(2)粳稻性粘,米粒短而圆
3.植物类型和叶色
(1)粳稻茎短,叶窄,分蘖直立,叶色深,无毛,质地硬,叶片短,茎角小,花序主轴长,穗数增多,穗重,毛长密
(2)籼稻植株高约100厘米,叶色浅绿色,剑叶长而宽,株型松散适中,谷粒狭长,无色短芒
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