“烹”的读音是：pēng

　　释义：

　　1、煮：～调，～饪，～茶。

　　2、冶炼：~炼，~锻，~金。

　　3、一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：~对虾。

　　4、浸泡在热水中以制成（如一种饮料或其它液体） ：~茶。

　　造句：

　　故曰:“治大国者若烹小鲜。

　　卒买鱼烹食。

　　他从小就学烹饪，才有如今的星级厨师的荣誉。

　　烹

　　pēng

　　1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。

　　2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。

　　【 烹 】烹

　　pēng

　　煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。

　　一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

　　笔画数：11；

　　部首：灬；

　　笔顺编号：41251524444

标签： #液体 #烹饪 #对虾 #随即